夏野菜が最盛です。4日に一度畑に行くのが楽しみです。
今年は天候の不順もあってなかなか難しかったのですが、今になってようやく収獲できました。太陽の香りを満喫しています。アスパラがもやしみたいでなんとも情けないです。
3~4年しないと立派なのは望めないようです。根が深く張らないとダメなようで、やきもきしてます。ナスは柔らかく焼きなすにはグットです。
きっうりは育ちが早いのであっと言う間にお化けキュウリになってしまいます。収獲の時の畑は、汗だくだくだよー^^
今夜は、今日の収獲の全部を使って
献立考えます。焼きなす、おくらの煮物、キュウリ、トマトはサラダ、インゲンはベーコンと炒め物 充実したテーブルになりそう。 私だけの満足感・・・・・・・?
昨日、今日の雨で、野菜たちもホット潤っているでしょう。