夏みかん・・・２

戴いた夏みかんは、水分たっぷりで、無農薬なので安心して食べられます。オレンジ・ピールとゼリーを作りました。

オレンジピールは、娘が挑戦しました。時間がかかりましたが、仕上がりも綺麗で、お菓子として好評です。

チョコでくるみココアをふりかけた オレンジピール・チョコ

乾燥に時間がかかっ多様です。日頃ご無沙汰している方にご賞味あれ。

酸味が爽やかなのでぜりーにも挑戦 、夏みかんのジュースをたっぷり使って、実も散らばして仕上げました。オレンジの香りに満喫です。  ご馳走様でした。