いよいよ収獲

今年は気候の不順もあって畑は、連休明けから少しづつ手を入れて先ず夏野菜の苗を植えました。連作が続くと不作になるので、あまり欲張らずトマトを主に植えました。
その時赤カブ（ラディシュ）の種を蒔きました。それを昨日収獲しました。
真っ赤に色づいてあっという間に収獲できました。
早速サラダに入れていただきました。さっぱりとして新鮮です。
そのままかじっても水分がたっぷりでみずみずしかったです