こんばんは、寒い週末ですね。
P4の増田法子です。
うどんつながりの話しです。
あるうどん屋さんチェーン店で、
お気に入りのお店があります。
ちょうどお腹が空いた時に時間がなかったという理由だけで入ったのが1回目。お会計480円。
美味しかった記憶が残っていたから…が2回目。
寒い日に「なんとかの牛肉うどん」というポスターに惹かれてしまったのが3回目。
（この組み合わせトッピングすればいつでもできるんだけど、「これ下さい」と
言えるのはやっぱり楽）
…
そして、三回以上につながったのは、何度行っても、
天ぷら揚げているおばちゃん（いや、おばあちゃん・・・）が元気なのが、◎
日本語が上手じゃないアルバイトの中国人（たぶん）の女の子が一生懸命なのが、◎
ちゃんと顔見て心の籠ったありがとうございます、って言うんですよ。可愛い。
最近いないから・・・いじめられちゃったかな。おじさんにちょっと厳しくされてたし・・。
そして店内は超清潔。完璧で、◎
いいところばっかりなようですけど、
唯一残念だったことも1回だけ。
いつもいないのに、たまたまいた店長らしき人、ちょっとだけ威圧的で、△
少し、厳しいかな。すいません。
でも好きな店だから、気になっても、Xじゃなくて、△なわけで。
さて、
タイトルに戻りますね。
フォー屋さんで、カジュアルな店はいくつもあるけれど、
おばさん、おじさんが働いてたり、うどん（そば）屋さん的な乗りだったり
そういうのとはちょっと距離がありますよね。
そこまで行くと、街に根付いてくると、
ベトナムって知られてきたな、と本格的に思えるような気がします。
そこまでは、もうちょっと先かな。
でも、その前の1歩は、今年の春位に
出せるといいかな！！
とりあえず、今晩は、温かいフォーを…Ｐ4各店で、いかがでしょうか？
北千住 フォー ハノイ
http://pho-hanoi.com/
船橋 フォー ハノイ
http://campagne.pho-hanoi.com/
池袋 ロータス パレス
http://lotus-palace.com/
池袋 石焼 マジェスティック
http://ikebukuro.vietnam-majestic.com/
新宿 バインセオ サイゴン
http://shinjuku.vietnam-banhxeo.com/
有楽町 バインセオ サイゴン
http://vietnam-banhxeo.com/
野球の季節まで少しお待ちください…神宮球場 バインミー☆マジェスティック
http://ikebukuro.vietnam-majestic.com/news/835
お待ちしています！
http://p-pho.com/