『聖路加国際病院 愛情レシピ』の本
うちのおばあちゃん
病気してからは特に『痩せなきゃ、痩せなきゃ』と拒食症一歩手前状態になってるから
病院食なら食べるだろうと思って本購入。
8月9日と8月10日の夕飯はそのままパクリました。
8月9日
ハッシュドビーフ献立
ハッシュドビーフ写真撮り忘れたけど…(＞人＜;)
市販のルーは使わずにデミグラスソースにケチャップ、ウスターソースなどなどで作成。
まずまずな出来。
他は
キャベツの洋風煮
カリフラワーのカレーピクルス
まだきっちり浸かってなかったみたい。
8月10日
豆腐のえびあんかけ献立
レシピに乗ってたのはカニのあんかけになってたけど
カニ買えなかったから代わりに海老使用。
海老あんかけ豆腐
キュウリの塩昆布和え
車麩と野菜の煮物
あとしじみの味噌汁ね
全部すぐ出来て美味しいメニューですよ。
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