ネットで『疲労回復 レシピ』で検索して数あるメニューを組み合わせて見ました。
豚ヒレといんげん豆のポトフ
疲労回復といえば豚肉。
その中でも栄養素満点の豚ヒレ使用しました。
安かったってのもあるけどね☆～（ゝ。∂）
いんげん豆にももちろん疲労回復にピッタリの栄養素満点。
今回は白いんげん豆の水煮が見当たらなかったから赤いんげん豆や白いんげん豆、ひよこ豆などのミックスビーンズ使用しました。
ブロッコリーにもビタミン豊富ですから。
圧力鍋でほろほろに。
ビシソワーズ
ジャガイモと長ネギと玉ねぎとコンソメで煮てミキサーでうぃ～ん。
牛乳加えて冷やして～
ジャガイモも疲労回復では有名ですよね。
これはじいちゃんばあちゃんにも好評でした。
ジャガイモとアスパラの和え物
またまたジャガイモですぅ。
胡麻マヨネーズソースで和えました。
えびとホタテのピカタ
海老もホタテも卵も疲労回復に役立つ食材なんですって。
だったらとピカタにしちゃいました。
もずくの酢の物市販のものだけど酸っぱいもの欲しくて。
さてさて明日から久々日勤だ。
自分ファイト！
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