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28Jun
- ストレス発散は汗かくことで〜
  昨日は近くにできたシネコンに数日前から予約していた「MAD MAX」を観に行った30年ぶりのMAD MAXで2時間ずっと目が離せない展開、評価は星5つ！という触れ込みもあって、大きく期待してたけど、ストーリー性がなく現実味も全く感じず、個人的な評価は50点から60点前作までのMAD MAXを期待してたら、たぶん裏切られますなんだかモヤモヤしたストレスが溜まってゴルフ練習場へ前回の動画を見直して、できてなかったスウィング(理想とするスウィング)をイメージして打ってみたそして、今日はまだ全部を発散できてないモヤモヤをスポーツクラブで出し切るFIGHT DOというボクシングとムエタイと空手をミックスした1時間のプログラムで思い切り汗をかいて、かなりスッキリその後、昨日の続きで夫とゴルフ練習場に行って、改善点をチェック試行錯誤で疲れたけど、前より良くなってる感じがするなーコルクは長いお留守番だった夕方の散歩はちょっと遅くなったけど、おもちゃで遊べたから許してね～～湿度とストレスでモヤモヤしてた気分が、思い切り汗をかくことで吹っ切れた感じ明日からまたいろんなことに頑張るゾーー
27Jun
- 「湯の子」を作る！
  昨日はジメジメした天候のせいか、朝からダルくて午前中はゴロゴロコルクも散歩から帰って、涼しい玄関先でこの姿午後からやっとエンジンかかって、買い物行ったり、お花を買ったり～～元気になってきた夜ご飯は簡単にポテトサラダ、冷凍してた餃子、残り物の切り干し大根、ほうれん草のおひたし。こんな感じです炊飯器のレシピ本におこげのおかゆ湯の子ができると出てた。湯の子って⁇知らなかったので作ってみた。まず、おこげを作って、それに水または出し汁を加えて作るらしい。出し汁で作ったので、おじやのような感じ。もう少しコゲがあればいいんだろうなーー。だけど米粒一つずつがバラバラで食べたことない食感だったしばらく炊飯器で遊べそう次はおコゲのあんかけに挑戦するゾ
26Jun
- 友達夫妻と会食
  昨夜はNY時代の友達夫妻と4人で会食早めの散歩に行くとコルクは嫌な予感がしたらしいまた留守番かぁ～とションボリ後ろ髪を引かれつつ、行ってきまーす場所は彼らの行きつけ、代々木公園近くの「静流(しずる)」というお店。カウンターしかないので、予約がなかなか取れないそうです残念なことにお料理の写真は蒸し野菜、小さなお鍋にハモ、ハモのさつま揚げ、お刺身、稚鮎の天ぷら、、旬の素材を使ったものが次々出てきて堪能しました。〆のご飯は釜で炊いているとか。我が家のニュー炊飯器も負けてないけど美味しかったわ友達のパパさんは今、香料の会社にいるとかでフレグランスをいただきましたシンプルだけどすっきりしたデザインのボトル柑橘系の爽やかな香り時間が経つとムスクのような妖艶な香りに変わるとかウフッ楽しみSパパ、ありがとう帰ったらコルクのお出迎えお留守ありがとうね～いつものように、なでなでしてあげました
24Jun
- 今日はのんびり。
  美容院に行った。ずっとお世話になっているJさんがお休みだったのでカラーだけカットは近いうちに出直しだわお店の近くに公園があって、インターナショナルスクールの子供たちとママさんがたくさんいて英語が飛びかっている。日本じゃないみたいで、懐かしい風景だった今晩は夫から食事会が入ったと連絡があったので夕方は長い散歩に久しぶりで会うプードルたちと撮影会チャトランちゃんはもうすぐお引越しらしいアフロちゃんは相変わらず頭が立派初めてお会いするロイくん。ボーダーのシャツがよくお似合い可愛いプードルに囲まれたコルク(残念ながらみんな男の子)シーズーのルルちゃんと散々遊んだ後なので、ちょっとお疲れでも嬉しそう夜は冷凍してたミートソースでスパゲッティほうれん草のスープとオニオンスライスそれに赤ワインバジルとチーズを多めにしたら、バジル風味しっかり&コクがあって美味しかった片付け終わったら、たまっているDVDでも観ようかな～～
23Jun
- 京都からちりめん山椒
  京都の義母からちりめん山椒が送られてきた毎年この時期に送ってくれるちりめん山椒神戸(瀬戸内)のイカナゴのクギ煮と同じように大好きな故郷の味昨日も和食だったけど、今日も和風な感じにしよう切り干し大根とひじきの煮物誰かのブログで美味しい！と書いてあったので作ってみた、人参のしりしりツナと人参をごま油で炒めて麺つゆで味付けしておかかを混ぜたもの簡単だけど、すごく美味しかったワインでも日本酒でも焼酎でも合う感じ余ったら翌日のお弁当のおかずになるね。今日のメインの焼き豚圧力鍋で時間をちょっと長めにしたらとても柔らかくよくできた。タレにつけた煮卵もフレッシュサラダ(しりしりの人参も彩りに)そして今日の主役、ちりめん山椒と京都の昆布炊き立てごはんにのせて、いくらでも食べられそう今までは週に一度くらいしかご飯を炊かなかったけど、このところほぼ毎日炊いてる。ご飯の美味しさを改めて感じる今日この頃食べ過ぎ注意だわーー
22Jun
- 全米オープンゴルフにくぎ付け！
  今朝は全米オープンの最終日。松山くんは残念ながら10位以下に終わったのでテレビを消そうと思ったけど、そのままつけていたら、だんだんドラマになってきた個人的にはJ.スピースに優勝してほしいけど、抜きつ抜かれつ最終ホールまで予想がつかない展開に結局、J.スピースが優勝最後までハラハラしたけど、いいものを見せてもらいましたてな訳で、午前中の用事が午後になりアタフタスポーツクラブや買い物にも行って、夕方の散歩にいつものようにあちこちクンクン要所要所でマーキング(最後はエアー)わたしもワンちゃん友達とおしゃべりしてしまった急いで帰って夕食の準備今日は和食冷奴、枝豆、バンバンチー風サラダ、鮭のムニエル炊き込みご飯とかき玉汁ニュー炊飯器で炊いた炊き込みご飯はお米一粒ずつに味が浸みていて、やっぱり前の炊飯器より格段に美味しかった今度はおこげに挑戦するぞーー
21Jun
- ルバーブジャム
  高原で買ってきたルバーブでジャムを作ったルバーブはフキのように緑のものもあるけど、緑はちょっと青くさいので赤いルバーブにする。赤は仕上がりの色が綺麗だし、濃い赤だからポリフェノールもたくさん入ってるんだと思う⁉︎作り方は簡単1センチくらいに切って鍋に入れルバーブの約6割の砂糖を入れ混ぜ、30分くらい置く。(沖縄のきび砂糖と白砂糖とを半々にした)あれば白ワインとレモン汁を少々加えて火にかけて沸騰したら弱火で15分ほど煮る甘酸っぱいルバーブジャムの出来上がり今日の朝食チアシード入りオレンジジュース甘酒とベリーのヨーグルト胚芽パンにサラダカフェ・オ・レクリームチーズとルバーブジャムの組み合わせはバッチリジャムがあるだけでオシャレな朝食になった感じで嬉しい午後は雨の中、ゴルフの練習に行ってきた～～動画を撮りあって、それぞれチェックと反省。長い道のりです
20Jun
- 違いがわかる！炊飯器
  外国人が買いあさっている炊飯器ってどんなもの⁇と家電店を見てるうちに使ってみたいというスイッチが入ってしまった見るからにどれもすごい！と思わせるスタイル値段もピンキリ量販店や蔦屋家電をハシゴした結果、やっぱりどちらのお店からも数社のものを勧められた。結局、思い切ってZ社の極め羽釜というのにした(かなり大きい)お釜は南部鉄製とかでめちゃくちゃ重い炊飯器の総重量8.5キロダンベル持ち上げるつもりで気合い入れないと持てないさて、いつものご飯とどれだけ違うのか、楽しみ～～昨日はカレーにしたので、しゃっきり仕上げというモードにして炊き上げる。食べてみたら、お米一粒ずつが際立っていてカレーに絡まりやすくそれでいてパサパサじゃない確かに今までのご飯とは全然違ってツヤツヤ輝いてる感じお水の量は変わらくても、しゃっきり炊けるとは不思議鉄製のお釜でじっくり炊き上げるからなのかな～レシピによると、おこげも作れるらしいので、大好きなおこげあんかけも作ってみようしかし、段ボールに入った8.5キロを二個も三個も飛行機に乗せてお国に持って帰る外国人パワーはすごいと思う
19Jun
- 今月のネイルと夕食
  昨日は約1ヶ月ぶりのネイルこの時期は爪が早く伸びるので限界だったしばらくブルーやミントグリーンの寒色が続いていたので今回はピンク系にといっても桜色のピンクはわたしの肌に合わないので、新色だという薄いコーラルをベースに配色ゴールドのラメラインが指先に向かって流れているラメがステキだと思った家に帰ってのんびり散歩してたら、夫が帰ってくると連絡あったのであわてて夕食の準備前日に作っておいた野菜のピクルスほうれん草の胡麻和え高原野菜のサラダ(切っただけ⁉︎)鶏肉のチーズ焼きそれに大根のお味噌汁とご飯フライ用の卵やパン粉が余ったので、ついでにハムカツも作ったら夫は大喜び男の人ってなんで豚カツやメンチカツ、ハムカツが好きなんだろうカロリーの高いものってやっぱり美味しいよね。白ワインだけのつもりが赤も開けてしまった
18Jun
- 好評だった台湾料理
  先日ブログに載せた田園調布の台湾料理のお店に行きたい！というリクエストがあり、ワンコママたちと行ってきた飲み物はビールと紹興酒紹興酒は台湾製と中国製とがあるそうだけど、これは台湾の紹興酒台湾製はキレがよくすっきりした口当たりお料理は、豆腐にピータン、ザーサイ、ネギ、キュウリ、ワンタンの皮を揚げたものに中華ダレバンバンチーとクラゲの胡麻ダレかけ揚げナスと揚げアナゴにネギと大葉の薬味それと餃子も空芯菜のガーリック炒めたくさんで行ったけど、一皿ずつの量が多くて満腹デザートは杏仁豆腐写真忘れたけど、柔らかさといい甘さといい絶妙な美味しさどれもいつも通りの味を堪能しました皆も美味しい！と喜んでくれてよかったわコルクは可哀想に留守番でもふーちゃんパパが撮ってくれた写真をもらいました。よく撮れてて嬉しいワン
16Jun
- ゴルフは修業⁉︎
  昨日は久しぶりのゴルフだったお天気が良かったので、それだけで有り難いと思わなければいけないんだろうなー。早めに着いてアプローチ、パターの練習をする。スタートはなかなかいい感じだったけど、ショットがよければパターが入らず、その逆もあったりでスコアは伸びず💦我慢のハーフ終わって、楽しみなお昼ご飯パワーをつけるためにソースカツ丼にしたぞサラダバー付き大きなヒレカツが3枚も昨日はレディースデイということでドリンク(アイスカフェオレ)とデザートのサービスしっかり腹ごしらえして後半に臨んだが、結果はいつも通り夫とゴルフの師匠E子さんには飛距離も伸びてるし、アプローチも良くなってるよ、って励まされたけど、スコアに反映されず。スコアは後からついてくるから、と言われた。あきらめずに練習するかな～～本当に修業だね～でもゴルフできることが幸せなんだと思う。がんばろっと夕食は疲れたので簡単に野菜中心で新鮮卵の卵焼きとお肉とサラダ。それからご飯とカブのお味噌汁雑草を集めてみたらけっこう可愛いアクセントになった小さな花でもテーブルにあるだけで疲れが癒されるーー
14Jun
- 練習の成果
  昨日、今日はゴルフの練習に夫と動画で撮りあって、お互いに改善するポイントをチェック癖を直すことは、わかっていても難しい。だけど、動画で確認しながら練習するのはイメージしやすくて良い方法だと思うこの練習場は最新の設備はないけど、220ヤードあるので気持ちいいしかも年間会員になると1時間600円で打ち放題(それ以降30分毎に300円)1球に集中しなくてもバンバン打てる二人とも2時間で300球打ったよ明日につながればいいなー、でもそう簡単にいかないのがゴルフでも積み重ねだものね～戻ったら、コルクが待ちくたびれていたので広場に散歩に連れていった今日も飽きずにボールを追いかけて何度投げてもボールを追いかけ走って行く、疲れを知らないコルクでした
- 走る！ダックス！
  おもちゃを出すと俄然ハッスル坂でも野山でも靴も履かずに(⁉︎)ダッシュかじってボロボロのおもちゃなのに、何度も投げて！投げて！とエンドレス獲物を狙うような鋭い眼差ししばらく遊んだあとに散歩に行って、友達の家で休憩コーヒーと美味しいスイーツをいただきましたローズの形のゼリーとチョコレートのコラボ
12Jun
- ダックスvsプードル
  時間なくてバタバタしてたけど、コルクのシャンプーにやっと行けたお迎えに行ったら疲れてるのかジッとしてるたぶん飼い主は自分ちの犬が一番だと思ってるけど、わたしも親バカの一人シャンプーだけだけど、プラス今月はフィラリアの薬(2ヶ月分)と検査代、ノミよけの薬で約1万円プードルだったら毎月のトリミング代もかかるから大変だふわふわになったコルクと夕方の散歩にそこでいつものプードルたちに出会う今日も元気な、もえちゃん今日お初に会った、ふうちゃんふうちゃんは他のワンちゃんがママさんに近づくとパンチするらしく、コルクはちょっと遠慮気味そしておなじみココちゃんココちゃんトリミングしたてだそう。トリミングのお迎えに行って5分だけ路駐したら駐禁貼られた～～とココちゃんママなので、この服は駐禁代2万円プラス3800円なのと嘆いていたトリミング、洋服、小物、などなど。それを皆さん楽しんでるからすごいな～それに比べてダックスはワイルドコルクはひたすらボールを追いかける野生児だけど、それでよかったかもしれない
11Jun
- CINNABONはすごく甘いか⁇
  テラスマーケットがオープンして約1ヶ月半そろそろお店の行列も落ち着いてきたかな～スポーツクラブの帰りにCINNABONに寄ってみる。みんなはすごく甘くてレギュラーサイズは1個食べられないよー、って言ってた。元々甘いものは苦手だけど、どんだけ甘いのか確かめてみることにミニサイズのオリジナルとピーカンナッツのキャラメルソースを買う(小さいのに2個で640円)蓋を開けると、確かに甘そう濃いめのコーヒーを入れてちょっとずつ食べてみた。甘いけどアメリカのチョコチップクッキーのように塩が効いていて、意外と食べられる特にピーカンナッツとキャラメルはソースとナッツがシナモンたっぷりのパン生地に絡まって美味しいさすがに全部食べるのは無理だったけど、想像してたより美味しかったかな。だけど長く続くお店じゃないような気がする。頑張ってほしいけど、、
10Jun
- ブティックでワイン
  高島屋裏の商店街にあるブティック「SUGAR&SPICE」にソムリエの木村さんという方がワインを持ってきてくれるから飲みにきて！というお誘いがあったので皆で行ってみることに。この辺のマダムを対象にしたセレクトショップで手頃なものからイタリアものまで取り揃えている。(このお店はタロット占いやカラー診断などのイベントも時々やってます)今回のは夏に飲みたい白ワインがテーマだそう。まずはシャンパン「MUMM」ご存知F1の表彰台でシャカシャカ振ってポーンと抜栓なんとも華やかシャンパンですアーモンドとフィグをおつまみに渇いた喉に心地よくしみ込んだ次はアルザスJOSMEYERのゲヴェルツトラミネールライチの香りが広がるように、と敢えてあまり冷やしてなかった。そういう飲み方も新鮮そしてデザートワインはボルドーの貴腐ワイン確かソーテルヌシャトーディケムの隣の畑のセカンドということだったPAULのカヌレと共にいただくカヌレの程よい甘さと貴腐ワインの甘さがよくマッチ全て高島屋で揃えたということで手軽に買えるワインシリーズなんだとか。木村さんは口数少ない方だったけど、さりげないウンチクを聞かせもらって楽しかったほろ酔い気分で家に帰って散歩に夕食も白ワインを飲んでいたら、コルクが夫の膝に乗ってきて、グラスの底に微かに残っていたワインをペロペロコルクという名前がいけなかったのかなー⁇
09Jun
- 歌舞伎座へ
  歌舞伎のチケットをいただいたので、久しぶりに歌舞伎座に行く夜の部を観た歌舞伎は高校生の頃から好きで通ってたけど、関西は大阪と京都しかなくて(当時)頻繁には行かれなかった。でも東京は歌舞伎座、新橋演舞場、国立劇場、浅草公会堂、、とたくさんあるので気軽に行ける(チケット代が高くなったのが残念だわー)新しくなった歌舞伎座は地下鉄下りてすぐにお店ができたり、エスカレーターができて便利になったけど、周りにあったお弁当屋さんがなくなったり、中が綺麗過ぎて重厚感がないような気がするなー席は花道近くの観やすいところ幕間に緞帳(どんちょう)が次々変わって美しい今月の出し物は菊五郎さん、吉右衛門さん、幸四郎さん、、と大御所中心で見応えあったけど、若手が少なくて華やかさに欠けたかなわたしの贔屓は菊之助さん踊りがうまくて妖艶でオーラがキラキラ今回は三津五郎さんの息子の巳之助さんが頑張ってた！父親譲りの踊りの上手さでこれからか楽しみ伝統芸を堪能脈々と続くものは、絶やしてはいけない財産だと思いました
07Jun
- スウィングチェック
  この週末はゴルフの練習場に通ったいつも行く練習場は3階建て、220ヤードあるので男性に人気パターを練習するところもあり、駐車場も広いので週末はたいてい2.30分待ち名前を書いて、中のレストランでお昼を食べてたらラッキーなことに順番が来た。まずは素振りバットでブンブン(コーチがオススメの練習用素振りバット)昨日から夫とスマホの動画でお互いのスウィングを撮影そしてチェックあらあら、思ってた感じと違うなーー動画は改善するポイントがイメージできて、わかりやすい夫のアドバイスと共に改善のイメージを持ちつつトライしてみたら(キラキラ)ボールのスピードがアップして飛距離が伸びた感じコースでもうまく行くといいなーー二人でけっこう練習して家に帰ると、待ってましたーーコルクさっそくぬいぐるみを二個くわえて来て、遊んで！遊んで！の催促散歩までまだ時間あるし、遊んでやるかなぁ～～
06Jun
- 光の噴水
  夕方の散歩が遅くなったので夕食の買い物を兼ねて街に行く。日没近く「100本のスプーン」というレストラン前いきなり噴水が～最初は恐々、近づくコルクやっぱり嫌な予感だけど不思議だなーうわーっ！水が吹き出たぁ‼︎光はキレイだけどビショビショーー！というわけで家に帰ったら雨が降ってないのに濡れネズミのようになったコルクでした夕食は手抜き(⁉︎) サラダとスープだけ作って、あとは買ってきたお惣菜とワインカニクリームコロッケ、ラザニア、ライスコロッケ、豚肉のリエット、チーズ夫が事情あって、大きく口を開けられないので、薄く切ったパンをスープに浸して食べていたレストランに行くより人目を気にせずにゆっくり食べられるから、お惣菜は助かるなー美味しい物が手軽に買える東京に住んでいる恩恵かもしれない
04Jun
- 甘酒効果で美肌に！
  先日フェイシャルに行ったら、お肌の調子がすごくいい感じと言われる甘酒を作り始めて半年くらいかな～毎朝、フルーツ&ヨーグルトと一緒に食べているのと、週一くらいのペースでパックしているおかげだと思うなので、今日も甘酒作り炊飯器でお米1.5合900mlのお水でお粥を作って、55度から60度まで下げる。麹1パックをバラして混ぜる。炊飯器を保温状態にして蓋を開けたまま布巾をかぶせて、8時間キープして出来上がり。それをフードプロセッサーに入れ20秒ほど撹拌したら完成一部を製氷皿に入れて凍らせて、そのままシャーベットとして食べたり、フルーツと一緒にフローズンにしたりあとはメイソンジャーに入れて冷蔵庫で保存用途はいろいろ食べるのはもちろん料理の甘味料として、顔のパック、お風呂に入れる、シャンプーの後のコンディショナーに混ぜる～～作るのは面倒と思ったけど、慣れるとそうでもない。フェイシャルの後に出してもらったキーウイのケーキにもお砂糖じゃなくて甘酒が入っているそう。フルーツ入りの紅茶キノコと共にいただいてお肌も身体もスッキリしました