嬉しい報告。

先日ブログで紹介した小川さんのお米が掛川の雑貨＆カフェ『village』さんに置いてもらえることになりました

さっそく私も購入。

黒米と緑米と玄米がブレンドされています。
玄米は胚芽を残すように少しだけ精米しているそうです。そうすることによって、玄米の栄養を損ねないうえに、白米と同じように炊飯器で炊けるようになるのだとか。
これなら玄米に抵抗がある人でも食べられそうですね。

さらに黒米と緑米の栄養も加わって、よいことづくしです

そして、もちろん無農薬。

小川さんのお米、たくさんの人に食べてもらえますように