ココアカンパーニュ。
初めてにしては上手く焼けました
無糖ココアを使ったので、ビターなお味です。
ディップをつけて食べるのがいいかもと思って、さっそく作ってみました。
クリームチーズとラムレーズンとクルミを混ぜてあります。
母親には「これ、わさび漬け？」と言われちゃいました。でも、確かにそう見える(^^;;
レシピはこちらの本より。
ディップのレシピが豊富なんです。
それにしても、ラムレーズンの美味しさをあらためて実感。
小さい頃は苦手だったけど、大人になった証拠かな。
今度はラム酒を買ってきて自分で漬けてみよう‼
今度は生地にラムレーズンを混ぜてみようかな。ココアベーグルも美味しそう。
パンが膨らむと、夢も膨らみます
