明日は、久しぶりに大学の栄養学部の友人たちと集まります〜✨
楽しみ😋
色々お返事が遅れると思いますが、申し訳ありません💦
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１月の川島シェフの講習会は全ての方に向けて募集です。
興味のある方、わからないことがあれば、お問い合わせください。
12月、少し空席あります！
空席が変わっているので、よろしくお願いします🙇♀️
満席になりました。
キャンセル待ちを承ります。
かっこいいカンパーニュ焼きませんか？
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今日もオーバルカンパーニュ＆生ドーナツのレッスンでした。
お天気が良くて、教室は温室状態！！
暑かった（笑）
捏ねない生地なので、暑くても大丈夫でしたー👌
第一弾のオーバルカンパーニュが焼き上がります。
写真を撮って、まだまだ作業！！
生地作りやドーナツ揚げやオーバルカンパーニュ第二弾のオーブン入れやいろいろ。
生地作りが終わり、第二弾がオーブンに入ったら、ランチタイムです。
焼き立てのまだ温かいオーバルカンパーニュをカットしてオープンサンド。
美味しいですよね〜✨
ドーナツはふわふわ。
みなさまのオーバルカンパーニュもパキッとクープが開きました。
コーヒータイムは生クリームを絞った生ドーナツ。
今日は、レモンシフォンとタイのお土産のドライマンゴーもあって、豪華でした✨
ありがとうございました。