秋の生ハムワイン祭り | おうちでパンつくろ♪

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パン作り大好きな私のブログへようこそ!
愛知県、名古屋市のお隣春日井市の勝川駅前でパン教室「ティロワ」を始めました。
一緒にパン作りの引き出しを開けませんか?


忙しかったなぁ。
明日から10月のレッスン開始。
よろしくお願いしまーす。

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10月、空席あります!
よろしくお願いしまーす✨
捏ねないよ!

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仲良くしていただいている、wine shop duke の美代子さんと、サルメリア69のハム兄さんに来てもらってイベントしたいねーと何年前から話してたでしょうか?

なんと、美代子さんが実現してくださいました❣️



イラストは、pen and wine pau の松井さんによるもの。

私もパン持って参加(笑)


ハム兄さんのハムに出会ったのはいつだった?

高橋雅子先生に教えていただいて、イベントでいただいたのがはじめてかな?

ビナイオッティマーナ2013かな?

とにかくすごく美味しくて衝撃な生ハムなのです。

食べていただきたいなぁ、とInstagramや教室でもお話しして、ティロワのメンバーや飲み友ちゃんがたくさん来てくれて本当に嬉しかった❣️



パン盛り合わせは、入場料を払うともらえます。

100人分と言われてて、100人ちょっと分準備したら、売り切れちゃいました。

ご来場135名さま。



ハム兄さんの生ハムと合わせたいと作ったブリオッシュ風ブレッド。

市販の生ハムでは微妙だったけど、ハム兄さんの生ハム、ピッタリー❣️

めっちゃ美味しい✨



ハム兄さん、短パンできてました(笑)



合間にいただいた生ハムとワイン。

ワインの写真がないけど、ワインも美味しいものばかり揃えてあった。

きっと、みんな美味しくて飲みすぎたんじゃない?

さすが美代子さんのワインです。



どの生ハムも、ほんと美味しい😋



大盛況で、楽しそうな来場者を見ながら、ワインを飲み生ハムをつまみながら仕事をする楽しさよ✨


仕込みを手伝ってくれたOさん、当日焼き上げを手伝ってくれた淑女会メンバーとYちゃん。

パンを大量に焼くのは苦手な私だけど、昼までに焼き上げられた!みんなの協力がなかったら焼けませんでした。


賄いランチはバゲットサンド。



みんなで食べたこのサンドも美味しかった❣️


wine shop dukeの美代子さん、こんな機会を下さって、ありがとうございました。


来てくれたみんなもありがとう!


最後に、わざわざ受付に寄ってくれて、パンがものすごく美味しかったですって言ってくださった皆さま、これからの励みになります。

売ることはないけど、美味しいパンを伝えるべく、パン教室頑張りまーす💪