今日から３月。
事務作業を済ませるため、３月前半は単発レッスンのお休みを頂いてます。
朝からパソコンに集中！
でも、うちにいると家事も気になる（笑）
だけど、ずいぶん進みました。
じっとしてるといろんなところが痛いけど💦
途中ですが、気晴らしに先日の美味しいものを思い出してみます。
行きたい行きたいとリクエストされてたすぎさんへ。
この暖簾をくぐる時、いつもワクワクする❣️
無理矢理コース料理をお願いしました（笑）
まずは八寸から。これは外せませんよー。
すぎさんの美味しさが詰まってます。春だねぇ。
刺し盛り。
辛子醤油で食べるカツオが美味しいなー✨
愛知初の牡蠣だって❣️
すぎさんで食べる生牡蠣は、本当に美味しい‼️最高❣️
フグの唐揚げ。少しピリ辛の味付けで美味しかったー！
そしてぼたん鍋。白味噌仕立て。
愛媛産のていれぎが‼️ピリッとして美味しい。
ゼンマイ(？)も入ってて、冬から春へって感じですねー。
ぼたん鍋の〆は雑炊。
海苔が出汁と合ってめちゃくちゃ美味しくて至福✨
まだ食べれる❣️
アラカルトもお願いします！ということで。
すぎカレー。
この日はそれほど辛くなくて美味しく食べられたー💕
絶対食べたかったほたるいかの焼きそば。
あー、今でも食べたい、すぎさんの焼きそば❣️
美味しかったー✨
おでんまで食べちゃった🍢
日本酒も合わせてもらって、よく飲んだねー。
酒器もお皿も素敵なすぎさん。
カッパッパーのお皿とかドラえもんのお皿とかお皿でも話が盛り上がっちゃう。笑
コースでもアラカルトでもまた行きたいなぁ✨
ごちそうさまでした❣️大満足でした！
最後にお知らせ。
今夜８時、４月のレッスンの申し込みです。
申し込み損ねた方、湯種を使った食パン美味しいよー✨
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