久しぶりにあんデニッシュ食パンの確認焼き。
折り込み楽しいなぁ。
３月にレッスンに来る人はお楽しみに！
昨年５月に受講された方は、ぜひ、作ってー。簡単よー。
さーて、とうとう、２月の単発レッスンも最後の週になってしまいました。
バタール＆チョコナッツボールのレッスンでした。
毎日食べても飽きないバタール✨
終盤なので、色々見て食べるのを楽しみに来てくださいました。
とりあえず、作業＆説明を済ませましょう。
チョコナッツボールの成型、皮生地で中生地を包むのが楽しいですねー✨
バタールはちょっと緊張💦
チョコナッツボールから焼き上がり。
クープが開くか開かないか、皆さん気にされますが、どちらでも大丈夫ー。
いい香りで食べたいところですが、こちらはコーヒータイムまでお預け。
バタールがオーブンに入ったら、ランチ準備です。
ほたるいかのアヒージョはあっという間にできちゃうので、バタールがオーブンから出るギリギリに作ります。
バタールが焼き上がると写真を撮ってランチタイム。
パチパチと音を立てる焼き立てのバタール✨
ザクザク切って召し上がれー❣️
アヒージョにつけても、クリチを塗っても何しても美味しい軽いバタール。
でも、賞味期限は本日中です。焼き上げて持ち帰るバタールは食べ切ってねー笑
チョコナッツボールのコーヒータイム。
こちらも美味しい〜✨と言っていただけてよかった。
でも、明日まで待って食べる方がもっと美味しいのです。
楽しみにしてくださいー。