名古屋ウィメンズマラソンの一般エントリーの中止が決まりました。
残念ですねー(T . T)
新型肺炎の影響はいつまで続くのでしょうか？
さて、今日もクレセントロール&ショコラダマンドのレッスンでした。
みなさま、クレセントロールの成型を楽しんでくださって、本当に嬉しいです！
コツがわかったかな？
今日のクレセントロール。
みなさまのクレセントロールが焼き上がったら、ランチタイム！
細い部分は鳥もも肉のモッツァレラロールと一緒に、太い部分は冷たい厚切りバターを挟んで。
自分で成型したものもカットして、綺麗に出来てるー！と確認。バターを挟んで食べていただきました。
ランチタイムの終わる頃にはショコラダマンドの焼き上がり。
1番前のショコラダマンドにはリボン付き！
アクシデントの対応があって、カットが遅れましたが、ふわふわー！美味しい〜！と食べていただけて満足です。
捏ねなくてもふんわり出来ますよねー。
ナナ先生の差し入れのティグレをお皿に置いたのに、写真を撮らずに食べちゃった（笑）
美味しかったですー！いつもありがとうございます。
夕方には試作を。
4月のサブメニューの桜パン。
この暖かさでは4月には桜は散ってそうですけどねー！