今日はさわやかな天気。
梅雨の合間のお洗濯にいいですねぇ。
と言いつつ、教室で酵母のお世話です。
昨日は例の会でした。
なかなか日曜日が取れなくて、今年初。
楽しかった！今年中にもう一回やりたい！
ずっと立ってからかなぁ。
よく飲んだけど、全然残ってない！
今回は安旨ワイン。どれも美味しかったけど、やっぱりキザン好きだなぁ！
右端の方にあるちょっと大きいボトルです。
赤もどれも飲み易くて、おつまみも美味しいのでグビグビいっちゃいましたね。
パン教室は、今回はイーストで大きなくるみぱん。
１回限りではちょっともったいない美味しいレシピが出来ました！
みんな喜んでくれてなにより！
パン教室の成型が終わると日本ワインの会に移行。
ウェルカムパンの胡椒のパンをつまみに１本目からはじめます。
教室のキッチンで作ってくれる人も！
写真が撮れてないものもあるけどどれも絶品。
豆も美味しくてポリポリ。サーモンめっちゃ美味しかった！
ズッキーニのすり流しも美味しくてビックリ～！
エビのオイルはパンにつけてエンドレス。
パンとのコラボもね。
ホットドッグロールでアジアンドッグ。
美味しかった～✨
バゲットポーク。
バターを尋常じゃない使うけど美味しいよねぇ！
無理言ってエビカレー作ってもらって。
ラタトゥイユも美味しくて。
ズッキーニのパンケーキも美味しかった～🎶
デザートの寒天は箸休め。さっぱり美味しい！
プリン！絶品！
カマンベール入りシリアルカンパーニュも焼いたし。
コーンパンも焼きました！
もちろん〆はモンキーブレッド。
ハーゲンダッツをどーんと💕
フォークが伸びてあっという間になくなりました。
今回もみんなで後片付けして綺麗にしてくれてありがとう！
本当に感謝です。
前日の生地仕込みも手伝ってくれた人、ありがとうございました。
今年中にもう一回やりたいですね🎶