とうとう、サンカントでのレッスンも最後。
マタタビカフェから３年、最初は数人から始まったこねないホシノ天然酵母パン教室。
いろいろな思いがよぎりました。
最後のレッスンにふさわしく、にぎやかな楽しいレッスンとなりました。
Ｈさん、Ｋさん、ミルクハースさん、Ｍ子ちゃん、たたみ♪さん 、はじめましてのＩさん。
わいわいがやがやの人たちばっかりだったので、Ｉさん、びっくりしたかしら？
勝川のお教室に近いので、よろしくお願いしますね！（引っ越ししてこられたばかりのようなので、わからないことがあったら、レッスンのある平日なら、昼の2時以降に質問に来てくれていいわよ～！お待ちしてます笑）
ほかの皆様は、本当に楽しくおしゃべりしてくれて、楽しかった！
パーカーハウスロールも、メンチカツも好評でうれしい♪
ちょっとねー、たらこ唇もあるけど、いいのいいの、おいしいから！！笑
いつものように、デザートも食べ、終了～。
終わってから、荷物まとめ。
明日、取りに行きます！！
今日、目を引いたのは、コレ。
紅茶の取り扱いをするんだって！！
この、キウイストロベリー、とってもいい香りなのー。
お茶のことは詳しくないけど、おいしい紅茶はやっぱり違うよね。
アールグレイをいただきましたが、美味しかった～☆
misaoさんは、次から次へといろんなことを考えるアイデアマン（違ったウーマンよね）ですね。
３年間で、いくつのレシピを作ったのだろう？
捏ねない＝固形の油脂は使えないので、いろいろ考えたなー。
試作を重ねて太りました(笑)
misaoさんの洋菓子の知恵もいただき、斬新なパンもできたよね！
新しいパン教室ティロワでは、捏ねないホシノだけでなく、少々こねるバター入りのパンも、少ないイーストも、捏ねないイースト！も、いろいろやっていきます。
丸めが上手になったり、包むのが上手になったり。
パン作りが、いっぱいできるように、準備しますね。
さっそく土曜日からプレレッスン。
楽しみにお待ちしています。
プレレッスンも４月も、おかげさまで満席多数。
初めてお越しになる方は、ファーストレッスンよりの参加をお願いしていますが、ファーストレッスンも満席になりました。
初めての方で、行きたい！！と思ってくださった方、５月もありますが、メールでご相談くだされば、日程調整つけば増やしますので、お気軽にどうぞ！！
まずは、こちらをご覧くださいね。
さて、今日は最後の日なので、ちょっとだけ、何か食べに行こう～という話から、CurryKaguraへ。
そのことは、次に書きますね！