今年になって…
まだ、パン生地を捏ねてない～～
混ぜてばっかり
ところで、２月ホシノ天然酵母パン教室メニューの肉まん
やっと包み方の方向性をつかみました
上は、蒸す前です。
可愛いでしょう～
蒸しあがったところは
もちもち～、ふかふか～
カットしました～
生地がふっくらしてるでしょ～
でも…、今回、フィリング失敗
生姜きかせすぎ…
何事も、油断はいけません。
２月までには、完成させますね
（当たり前）あ、でも、美味しかったですよ～～
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