寝る前に、明日のパンの生地を混ぜ混ぜしとこうと、
準備していたら、気付きました～
ホシノの生種が、残り少ない～
起こしとかなきゃ～
生地混ぜる分はありましたが、残り瓶の底少し…。
なので、準備を～。
で、まぜまぜ～。
生地も混ぜ混ぜ、ホシノもまぜまぜ。
これで、明後日は使える…。
ところで、出来ましたメールが届きました
先週の水曜日参加のＦさんより～。
なんと、カンパーニュサンドを作ってくださいました
くりぬいて、サンドイッチにして詰め込んだのですね
パーティーサンドとして、予約販売しているパン屋さんもあります。
持ち帰り生地では、小さかったので、今度は、1.5倍の量で
仕込んでみたいとのこと。
ぜひぜひ、でっかいカンパーニュを焼いて、
パーティサンドを作ってくださいね
Ｆさん、お写真ありがとうございました
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