庭に降り積もった雪で植物たちはどうなったのでしょう・・・
朝庭に出て見てきました～
軒下で冬越ししプチプチを被せて雪対策をした多肉たち。無事でした！良かった。
気のせい？ 寒さで赤みが増してきれい！
つぼみを付けていた多肉は寒さでつぼみも萎れてしまったかも？・・・とﾄﾞｷﾄﾞｷしながら見ると
大丈夫！ 雪が降る前と同じです。
雪が降る前はこのように花壇で元気色に咲いていた【ラナンキュラス】
昨日は降り積もった雪に覆われて姿が見えなかったのですが・・・
今日はこのように雪の間から顔を出しているんです。可愛いでしょう？
自分のエネルギーで周りの雪を溶かして顔を出したのですね！
雪にも負けない強さを見つけました～
≪犬用おからクッキー≫
「モカ君のクッキーのレシピ教えて下さい！」とすぱんくさんからリクエストが有ったので作り方をご紹介しますね。
運動不足？それとも食べ過ぎ？・・・
ずっしりと重いわが家のトイプードル モカ。
ご褒美用やおやつ用にヘルシーなクッキーを作ってみました。
おからを加えて、甘さはお砂糖ではなくさつま芋で。繊維もたっぷりなヘルシークッキーなんです。
先日、スーパーマーケットの豆腐売り場でおからを探したら置いてなくて・・・
「困ったわぁ・・・」と思いながらふと見ると、【おからパウダー】と書いてある袋が置いてあるでは。
袋の後ろ側にクッキーの作り方も表記されていたので購入してみました。
今回モカ用に使ったのはこのおからパウダーなんですよ。
【材料】 クッキー約30枚分
おからパウダー40ｇ 薄力粉100ｇ 卵2個 サラダ油大さじ1 牛乳適量 さつま芋小1/2本
袋の分量通りに作ったのですが売れ行きがよいので、2回目は袋に書いてあった倍の量にしました。
面倒な作業を省いて作りました。
【作り方】
①ビニール袋におからと薄力粉を入れ振って混ぜ合わせます。
②ボールに①と解きほぐした卵、サラダ油を入れよく混ぜ合わせます。生地がこのままだと水分が少ないので牛乳または豆乳を加えて程よい硬さのクッキー生地にします。
③レンジで加熱したさつま芋を切り刻んで②と混ぜ合わせ、全体を棒状にまとめます。
オーブンシートに包みチルド室でねかせ、生地が少し硬くなってから包丁で切ります。
④天板にオーブンシートを敷き、切り分けた生地を並べます。白ごまをトッピングして１８０℃のオーブンで１０～１５分焼き完成です。
モカは小型犬なのでチャック式ビニール袋に小分けしてチルドで保管し、必要分常温にして与えていますよ～
焼き上がったクッキーは人間も食べられる食材なのでちょっとつまみ食い＾＾。
お砂糖が全く入っていないので・・・う～んこれでは人間用には甘さが足りないかなぁ。
袋のレシピのように砂糖を加えると人間用にもヘルシーなクッキーが出来そうです！
「今日は雪も慣れたよ～ なさけない顔もしなかったんだから」by モカ