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タネから育てた【スナップエンドウ】と【キヌサヤ】
朝はマイナス温度になるわが家の庭で寒さに耐えながらすくすくと育っています。
こちらが【スナップエンドウ】ですよ～
そして少し背が低めなのが【キヌサヤ】です。
ガゼボの手すりを利用したすき間で育てています。
スナップエンドウは直まきして育てることが多いのですが、この場所は秋まで混雑していたので、ポットまきした苗を移植して育てました。これがタネから育てたスナップエンドウの苗です。
１０月２７日に植え付けました。
１１月１０日にはツルをのばして一生懸命しがみついています。
ツル性植物ががんばってしがみつく姿を見るのが好きなんです（変わった趣味？）
強い風にあおられると茎が折れる危険性があるのでところどころテグス（釣り糸）で結び付けてあります。
テグスの良さは丈夫な上に目だたないこと。他の植物にも大活躍！
このまま順調に育てば、今年の４月にはこのような花が見られるはず。
白い花びらに緑の花芯がなんとも綺麗！スイートピーに似ていて花も楽しめるのがいいですね！
花びらの下にはスナップエンドウの小さな実が隠れていて花びらが散ると一気に成長します。
見るからに新鮮な【スナップエンドウ】
今年もゴールデンウイークごろにこの姿が見られるでしょうか～
キヌサヤも今シーズンは仲間入りしてますます楽しみです。
≪おすすめ！ 白菜ときのこの土鍋煮込み≫
積雪予報ははずれた東京ですが、連日冷え込んでいます。
寒い日はあったかいお鍋料理が多く登場する長澤家です。
野菜がたっぷり食べられるし、食べ終わった後のシメも楽しみですね。
以前にご紹介済ですが、甘くて美味しい白菜をたっぷり使った【白菜ときのこの土鍋煮込み】です。
シメは春雨を入れて簡単に。
春雨が美味しいおだしを吸って最高。ごま油を加えて美味しさも風味もＵＰさせます！
詳しい作り方は→こちら
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