半日蔭のクリスマスローズの花壇が、すっかり春らしくなりました。
2026年2月20日に写した時は、クリスマスローズの花茎が「よいしょ！」と。
花壇からやっと立ち上がる冬の花壇でした。
昨年の猛暑・酷暑を乗り切れるか…今までにない暑い夏でした。
クリスマスローズは一年中株を掘り上げることも無く植えっぱなしなんです。
「わぁ～ 今年も咲いてくれた！」
半日蔭の花壇なのですが、雨も少なく人間がヘトヘトになるほど暑い毎日でした。
「もしかしたら夏越し出来ないかもしれない…」
2015年1月に園芸店で出会った、わたしが一番好きなクリスマスローズなんです。
花が咲き終わったら、株分けして保険株にしようと思います。
近くにはセミダブルが植えてあるのですが…
似ているけれども違う3種類が夏越しをして咲いてくれました！
クリスマスローズを花壇に植えると花壇のフチにスペースが出来て…
その部分に何も育てないのは勿体ないので…
毎年種から育てのビオラ・パンジーを育てているんです。
今シーズン、ハッとするほど華やかな赤系のフリルパンジーが咲きました！
そうだ！このダークでシックなクリスマスローズと合わせてみよう！
今シーズン一番のお気に入りの組み合わせになりました！
何年か前からコラボさせているバイモユリとのコラボも実現。
バイモユリも植えっぱなしで猛暑を乗り越えてくれました！
わが家の庭のイラストなのですが、2階建ての建物に挟まれた細長いのがクリスマスローズの花壇です。
昨年の秋にひょっこり出て来た、カレンジュラ‘コーヒークリーム’の種。
発芽したら嬉しいのでダメ元で種をまいて育ててみたら…
紙コップの中で元気に花を咲かせてくれました！
何年か前の種でもチャレンジしてみるものですね！
花壇にまとめて植えると、こんなコラボも出来ます。
黒いビオラ‘ブラックデライト’と寄せ植えにしました。
まだ背が低いので４月～５月が見頃になりそう。
夫は３９℃台の高熱がでたのですが、平熱に戻り体調が安定しています。
なので、賄い作り、家事、介護の合間の少しの時間が有ると庭に出ています！
３連休の初日の金曜日は小雨も降り寒くてギブアップ…
土曜日、日曜日はガーデニングをするチャンスなので朝から庭に！
秋に種をまいて冬も無事に越した花苗を花壇に植えました。
ヤグルマギク、ギリア、タンポポ、ワスレナグサなど待機苗が気になっていて…
やっと花壇に植えることが出来て嬉しい！
≪賄い作り≫
月曜日から金曜日までの賄いは、和・洋・中が入るようにメニュー決めています。
スタッフさんたちの苦手な食べ物、アレルギー、丁度良い量を把握して作ります。
ミートソースペンネとサラダ
粗挽きの合い挽き肉が買えた時は、ゴロっとしたミートソースを作りたくなって
この日のサラダはキュウリ、りんご、ミニトマトでした。
でも「生のトマトが苦手」のスタッフさんには、トマトを甘夏にチェンジしました。
すき焼き丼と味噌汁
焼き豆腐、結び白滝、車ふは味が染みた方が美味しいので朝からそれぞれの味付けを。
玉ねぎと牛肉は一緒に煮て、水菜は彩り良く茹でて作りました。
煮汁は多めにして‘つゆだく’のすき焼き丼に。
ルーローハンとスープ
チャーシューは週末に作り置きして準備。茹で筍と両方を角切りに。
味付けしてとろみを付けて白飯に。
キヨミ流のチンゲン菜のゆで方です
白い部分は柔らかく、緑の部分は浮かせて短時間茹でに。
チキンカレー野菜のっけ
わが家のカレーは玉ねぎと鶏肉だけでカレーベースを作ります。
（人参やじゃがいもなどの野菜は入れません）
カレーベースは大鍋でまとめて作り、冷凍保存もします。
野菜売り場で、大きな蕪（カブ）の特売に遭遇。
フライパンで揚げ焼きをしてカレーに添えたらとても美味しいことを発見！
この揚げ焼きのカブは他にも使えそう！
≪今シーズン一番目に咲いたラックスは…≫
ラックス‘テイーバ’でした。
4月にはこのように咲くので楽しみ
2024.4.13撮影
今日もご覧くださってありがとうございます。