連日の３０度、干物女状態でゴロゴロです・・
今週の常備菜
左 朝食用 デドックススープ
今回のスープはキャベツ・玉ねぎ・セロリ・まいたけ・人参・トマト缶・生姜・味噌味
私しか食べませんので・・・１２日分できました
冷凍庫行きです
もう何年も飲んでます
このおかげなのか、風邪がひきずらくなりました。
右 豚スペアリブの赤ワイン煮
具は玉ねぎとセロリしか入ってませんｗ
ヘルシオで油抜き後、圧力鍋で１５分 お肉がホロホロです。
初めてスペアリブを買ってみましたが
味がかなりでて、美味しい～
二日分しかなかったので、本日食べて終了
カブのピクルスと塩レモン漬け ２種
セロリのみじん切りと炒めようカット（冷凍庫行き
キャベツの千切り
ピーマンとカブ皮のゆずポン和え
サラダ用セロリ
千切りキャベツには少し塩をまぶしてます
このほうがカットしても日持ちするは気のせい？
1/4じゃ足りなかったみたいで、これも本日で終了。。
冷凍庫にもメイン食材や野菜等の在庫がいっぱい
消費しつつがんばります