おうちゴハン、本日2UP目 | 猫の耳たぶ

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昨日の晩ご飯



エビパンを食べたくて、ワインにあう料理を作った


エビパン →参考
ローズマリーポテト→参考Cpicon ワインに合う~♪ローズマリーポテト♪ by ちあみる
エビとあさりの白ワイン蒸し
コーン・枝豆・チーズのサラダ
マッシュルームのクレイジーソルト焼き
さけるチーズ
トマト


もらい物のコーンがやっと消費終わった・・
大きいジップロック一杯に貰ったコーン
あとは芋と枝豆消費だな・・

エビパンめちゃめちゃおいしーーー
FPで粗めにカットして、調味料入れまぜまぜ
働いてるパン屋で買ったフランスパンに塗り塗り
で、オーブンにおまかせ
一緒にマッシュルームと白ワイン蒸しも入れたけど
白ワイン蒸しはパンが焼きあがってもアサリが開いてなかったので
フライパンに移して開けた
アルミをかぶせてたんだけど、蒸気穴開けたのがダメだったのかなぁ?
本には蒸し機能でやるって書いてあったけど
焼く物があったからオーブンでやったんだ、再挑戦しなきゃ
ローズマリーポテトは芋をレンジでチンしてから炒めました
その方が短時間で仕上がる
マスタードは自分苦手なんだけど、マイユの粒マスタードは食べやすいね

久々に食事をしながらワイン飲んで、
その後風呂入って風呂上りちょっとしたら、私椅子で寝てました(>_<)
うちご飯食べる時間早いから20時前には寝てたかも・・
風呂上りにもう1本飲む予定だったのに・・(;´Д`)ノ