おうちゴハン | 猫の耳たぶ

猫の耳たぶ

料理や日常ごと


ひとりご飯

マーボー(風)大根  Cpicon 【農家のレシピ】マーボー大根 by FarmersK
ワカメとキュウリの酢の物
トマト
白米

ヘルシオで下蒸しした大根を使ってマーボー作りました
味付けはほぼ一緒ですけど豆板醤が無かったので
変わりに赤唐辛子2本を輪切りにして入れました
マーボーぽい味になってましたよ


生野菜(レタス・トマト・マスタードスプラウト)
ワカメとキュウリ・カニカマの酢の物 
オカカしし唐
白米

今まで酢の物ってまったく作らなかったのですが
何となく酢の物も食事に入れていきたいなーと思い立って作ってます
でも今「すしのこ」しかないので、それで簡単に作ってますけどえへっっ
T氏がいつ帰ってこれるか判らないのに
「すしのこ」在庫が2袋半もあるのです・・消費しなければ・・


今日の食パン


また2次発酵で破けました・・過発酵なんですか・・?
2つ山作った片方はやぶけなかったんだけど・・・
気温高めだしなぁ、うーん。。。
なんでだろう・・



ファンではないけどやっぱり気になるAKB48総選挙
見ちゃいましたショボーン