昨日の晩ご飯
前に作って冷凍しておいたミートソース
ジップロックのままヘルシオの蒸し機能を使って解凍・温めをしました
さつまいも・レンコンも一緒に。
ミートソースは下段に入れ、その他はいつもの中心に入れました
ヘルシオ-自動メニュー 芋類
レンコンは取り出しマヨとあえ
さつまいもは固かったので延長10分
パスタはフライパンで2分加熱の10分放置
今日はＴ氏ママや1号義兄+子っこ３と一緒に下ですき焼き予定
去年と同じ鉄を踏まないように
・・・肉オンパレードは勘弁！
Ｔ氏とＴ氏ママが買い物に行ったときに
Ｔ氏ママが「肉だけでいいでしょ？」と言われたらしいけど・・
Ｔ氏が拒否して、しらたき・野菜類も買ったらしいヽ(;´Д｀)ノ
お正月用におしるこを作りました
初めて小豆を煮たわ
本やクックパッドのこちらを参考に↓
圧力鍋で簡単美味しい♪我が家のぜんざい♪ by apolomama
1度茹でこぼしして、高圧15分・自然放置
1点間違えたよね、私。
豆類は1/3しか入れちゃダメって、圧がかかってから本見直したときに気づいたよ
どうりで水が溢れでてたよね・・
水含めて1/2の線まで入れてました・・・
蓋とるときめちゃめちゃきつかったしっ！
でも、何とかできた
小豆550ｇほど、塩２つまみ、水2000ｃｃ、砂糖170ｇ
甘さ控えめです
今年は悪い事が一杯あったけど、最後1日無事にすごし
来年は良い事が沢山ありますように、
笑ってすごせる1年になりますように～