揚げないカツと、それは、、、、 | 猫の耳たぶ

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揚げないカツ




■パン粉をフライパンで空炒りする。揚げた時のような色になるまで。

(もしくはレンジでラップをせずに様子を見ながら5分程チン、途中混ぜたりする)


■切った肉に揚げる時と同じように衣をつける

小麦粉→卵→パン粉(色をつけたやつ)


■オーブンのトレイにクッキングシートを引き

衣をつけたカツを乗せていく


■オーブン230℃で30分ほど焼いて出来上がり

(オーブンによって焼き上がりが違うので時間は調節してください。)




油で揚げないので、さっぱりとしたカツが食べれます。

それにカロリーもかなりダウンしてるはず!

30分と時間掛かってるようにみえるけど

一気に作り上げれるので楽かなー

時間セットしたらほうっておくだけだし(o^-')b





ティ、、、、ティラミス??



↑もうココアが溶けてきてた、、失敗したよ=



ヨーグルトの水切りを使って

ティラミスができるとクックバッドにあったので作ってみた。

がっ!

出来上がったのを食べたら

ヨーグルトにココアを掛けたというそのままの味でした,,,,((゚m゚;)


T氏も試食したが、本物のティラミスの味を覚えてなかったという,,,orz