昨日は友人宅にお邪魔して、亥の子餅を作ってきました。
これはもう出来上がって、インスタ向けに並べたところ。
まぁ作ると言っても、こしあんはもうすでに出来ていて
皮(求肥)を作るところ・デモンストレーションを見学して
その後あんこを包んだだけ、なんですけどね。
松の実とか、アマランサスとか、けしの実とか。
そんなのも入ってたから香ばしくて、買ってきた亥の子餅とは
一味も二味も違う美味しさでした。
11月は他にもいろいろ行事があるけど
どれもこれも来年への準備に繋がってるらしい。
ギャーもうすぐ今年が終わる終わるー!と焦っている場合ではなさそうだ。