雑穀入玄米ごはん
(梅干し、ちりめん山椒)
なめこ･豆富･めかぶの味噌汁
ゆでたまご
人参糠漬
ミニトマト
菜の花茎とぶなしめじの辛子塩麹炒め
にんにく塩麹豚の七味焼き
菜の花ポン酢
海老シュウマイ(生協)
昨夜はいただきもののみかんケチャップ
を使ってみました。
を使ってみました。
味と香りはみかん。
甘さもほどほど。
昨夜はこれに塩麹をプラスして、ゆでた菜の花にかけて。
新鮮な味でした。
赤カレイの塩麹焼き
ヒレが完焦げ...笑
煮た方が良かったかな…
キムチ入温玉
わかめ、長芋、黒酢たまねぎ、キムチにめかぶをプラス。
醤油麹とラー油を少々。
ガーッと混ぜて、酒のつまみ。
月曜日は魚の日...でした。
今日も良い一日を｡｡
行ってらっしゃい～(^-^)/