秋だ、お芋だ~ということで、
おやつ作りは、
さつまいもモンブラン
おやつ作りも、
全ての工程をみんなで同じことを、同じだけやってもらいますよ~
なので少々時間はかかりますけど、
順番を待つ!っていうことも大事です
ではでは、皮むきから
力加減がね
切るのは危ないのでスタッフです
蒸している間は、絵本と問題集 ペーパーレスですねぇ
三角巾、かわいいですよね
蒸しあがった芋をつぶします
砂糖の計量
豆乳の計量
砂糖を投入
豆乳を投入・・・
ブレンダーで混ぜます
固さと味を見ます
ベースの芋を置きます
できた芋ペーストを袋に入れて・・・
自由に絞ります
楽しいんですよねぇ
出来上がり~
写真の加減で色は違うけど同じものですよ
実食
誰も残さないで、おいしいの連発
おやつ作りは、相変わらず超集中
にじいろテラスのおやつはアレルギー対応の体に優しいおやつですよ
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見学、ご利用は随時受付中
(広報部 )
児童発達支援 放課後等デイサービス
にじいろテラス
533-0013
大阪市東淀川区豊里4丁目5-21大光ビル1F
営業 月~土 10:00~18:00 (盆、正月、臨時休業除く)
定休日:日曜、月曜が祝日の日
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