今の家はどのくらいの期間住んでる?


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長女が生まれた年から住んでいるので、もう10年になります家

悲しい事に住宅減税も終わってしまいました…しょぼん


さて、かれこれ2ヶ月近く前…まだ令和になりたてだった5/3の事となりますが、今季もトマトのコンパニオンプランツと称して無理矢理でもバジルを育てるべく、種を蒔いておく事にクローバー



昨季は妙に早く花が咲いたのもあり、種も自家製なので元手はゼロ…そうとなったら蒔かない手はありませんからねにひひ


ただ一緒に植える第二弾のトマトと同じタイミングで種を蒔いてしまったものですから、プラグトレイの中で押し合い圧し合いになっちゃったりして…汗



と言うのも、第一弾のトマトは株間が狭すぎて、バジルすら植えるスペースがなかったんですよガーン


しかし、後発のトマト組は、そこも念頭に入れて種を蒔いておきましたので、多少は余裕が…あるかはてなマーク(笑)



ま、植えればそれなりに育つのがバジルだから、今後の事は様子を見ながら考えればよいかひらめき電球


それに対して同じシソ科の青紫蘇はと言うと…こちらは完全に野生化しているので、春になったら勝手に生えて来るのを見つければ事足りるので、非常に重宝しています得意げ



薬味たっぷりなカツオの手こね寿司は妻子にも大人気なんですよ合格



余談ですが、ややラッキョウ化したエシャレットも刻んで入れてみたのですが、バレませんでしたOK(笑)


と、例年であれば紫蘇に困る事はないのですが、今年は久しぶりに近くの梅林公園で開催される収穫体験に当選して、次女と2人で梅を取りに行って来たんです女の子



で、持って帰った梅は定番の梅酒と梅ジュースに…と思いきや、初の梅干し作りにも挑戦するそうなんですよえっ


聞くと子供用の教材に作り方が書いてあったそうで…って、そうなると赤紫蘇が必要になるのでは!?


と、急ぎホームセンタを見て回るも、赤紫蘇の苗は見つからず、急遽、種を蒔く事にDASH!



ところが種を蒔いてから2週間強が経過した今日になっても、こんな状態だったりして叫び


こりゃ、取り敢えず物欲しそうな目を畑をウロウロするしかないかなはてなマーク(笑)




【おまけ】


令和セールで何か買い物した?


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そんなセールがあったんですか!?


それだったら赤紫蘇の苗が欲しかったなぁ…ガックリ

UFO、もしも遭遇したらどうする?


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矢追純一氏の影響なのか、どうしてもさらわれるイメージがあるので、取り敢えずは逃げるかなUFO宇宙人


さて、今季も4月初旬から収穫を続けて来たタマネギですが、アンカーのケルたまも倒れたところで、いよいよ栽培を終える事にDASH!



と言っても、実際は約2週間前の話ですけどねシラー(笑)


この日はジャガイモの収穫もあったので、次女も手伝いをしてくれましたよチョキ



で、結果はと言うと…じゃんビックリマーク



ちょっと小振りな気はしますが、貯蔵用だと思えば、これぐらいの大きさが丁度良いのかなはてなマーク


それでもMyハコブンダーを満タンにする事はできたので、今季のタマネギ栽培は大成功と言う事にしておきましょう合格



タマネギは何かと使う食材の一つだから、たくさんあるに越した事はありませんからね割り箸



正直、焼売になった時はビックリしましたが、これまた美味で娘達にも大好評でしたよアップ



冷凍保存しておいたエンドウ豆も役に立ったみたいで嬉しい限りですニコニコ


因みにタマネギと言えば血液サラサラ効果だと思いますが、その効能をもたらす硫化アリル(アリシン)は免疫力の増強にも役立ち、ケルセチン(上述したケルたまは特にこのケルセチンを多く含む品種みたいです)は抗酸化作用があるので、老化防止やガン予防にもなるとか!?


更にもう一つ、肝機能を高めたり白内障の予防にもなるグルタチオンも含んでいるんですってクラッカー


そうとなったら積極的に食べなくては!!



もっとも、こんな食べ方をするのは家族の中でも私一人なんですけどねえっ(笑)


ま、ガン予防に努めるのは私一人で十分だから、別に良いかあせる




【おまけ】


平成もう少し続いて欲しかった?


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天災が続いた事もあり、改元には良いタイミングだった気がするんですよNEW


もっとも、今夏がどんな気候になるのかは分かりませんが…ガーン

オリンピック、1番楽しみな種目は?


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どれも楽しみですねテニスサッカー野球バスケボクシングゴルフラグビー競馬卓球自転車船ダーツ銃ナイフダンベル筋肉

 

さて、今季も種から育てているナスですが、随分とゆっくりした感じではあるもの、それなりには大きくなって来たので、より一層、大きくなってくれるよう支柱を立てて誘引する事に上矢印



例によって株間は狭めなので、今回も二本仕立ての側枝一果採りで行きますよグラサン


でもここで一工夫上差し


本屋で立ち読みしたところ、ナスは主枝を落として側枝二本仕立てにした方が大きく育つとか何とか?


これは試してみなくては!と言う事で、千両二号とみず茄、それぞれ1株ずつを側枝二本仕立てにして、通常の主枝+側枝の二本仕立てと比較してみようと思います虫めがね



と言うのは6/2の話で、それから約2週間が経過すると…おぉ!ナスの姿が!!



って、ホントは二番花ぐらいまでは落とすつもりだったんですけどねタラー(笑)


でも実ってしまったものは仕方がないので、大きくなる前に収穫ですハサミ



あ、どちらも同じ長卵方なので見た目では分からないのですが、yoneさんの記事でヘタの長さを変えて収穫すると言うテクを覚えたので、今季は久しぶりに水ナス栽培にも取り組んだ次第なんですよウシシ


で、収穫したナスは初物らしく、大好きな即席辛子漬けで…と思いきや、洋風な料理に変身してるし~ポーン(笑)



もっとも、子供達にはこっちの方がウケは良いんですけどねアセアセ


そんな感じで少々肩透かしは喰らいましたが、みず茄は後日、即席辛子漬けにして頂いておきましたもぐもぐ



これがまた激ウマニヤニヤ


やっぱりナスはおいしいな〜音符


そうなると、やっぱり加熱タイプも欲しくなる訳で…はい、今季も二番手のナスを準備です爆笑



暑い季節は生で食べる事の方が多いと思いますが、秋になると火を通した温かいナスも食べたくなりますからねナイフとフォーク


その割には揚げてトルコ&うすむらさき茄子の他、上述した千両二号とみず茄の種も蒔いていますが…ゲラゲラ



因みに種を蒔いたのは5/29の事なのですが、思いの外、この後に時間が掛かりまして、3週間強が経過しても、この程度にしか育っていなかったりしてもやもや


・千両二号(中長ナス)… 2/2=100%

・みず茄(水ナス)… 2/2=100%

・揚げてトルコ(白ナス)… 2/2=100%

・うすむらさき茄子(細長ナス)… 2/2=100%


でもまぁ、それでも成績的には素晴らしい数値でしたので、取り敢えずは全てポリポットに鉢上げです上矢印



実際問題、何本植えられるかは微妙なところですが…どれも育っちゃったら、どうやって植えるか考えているんだろうなぁうーん(笑)




【おまけ】
 

もし今から職業変えるなら何になりたい?


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業種でも職種でもなく、職業を変えるとなると大半の会社員は専業主夫か無職ぐらいしか選べないと思うんですけど…アセアセ