niwacoya初開催のリクエストレッスン
「テーブルコーディネート講座」
何ヶ月も前からリクエストを頂いていて
やっと開催できました。
初開催にも関わらず、募集すぐに満席御礼。
申込して頂いた勇気あるお客様(笑)のためにも、期待を裏切らないよう頑張らねば!
↑出てくるお料理にワクワクするようなコーディネート。
座学あり、
実習あり、
料理教室あり、
試食あり
の盛りだくさんな内容でお伝えしました。
欲張り過ぎちゃったかな⁈笑
↑色合いと並べ方も、大人な感じで。
テーマは「クリスマス」
座学でテーブルコーディネートの基本を習って、その後それぞれが実習。
みんなで作戦会議中。
時には引き算も大事。
プチ料理教室で作ったお料理を盛り付け。
「同じお料理でも、コーディネート次第で味が違うように思えそう」とお客様の声。
そうなんです!!
器の力、コーディネートの力は凄いですね。
盛り付けたお料理でお昼ごはん。
(私の来年の目標は"美"にしよっと♪)
参加されたお客様の1人 カメラマンのYサンから、早速感想を頂きました!
まったくの初めてだったので、一番大切なまずはテーブルコーディネートの基本を教えていただけたことが有り難かったです✨
そして実習も加えて、すぐにアウトプットできたこと、さりげなく咲子さんがアドバイスをくださりながら、その場で質問できる形もとても理解が深まりました!
奥が深すぎて一朝一夕には身に付かないと思うので、ここからいろいろと学んでいきたいな、と感じました✨
カラーチャートは今までも取り入れておりましたが、トーンを合わせることや、今まで感じていた違和感には理由がある、ということなどイメージワークも大変面白かったです。
さらに、お料理教室と美味しいお料理までいただき、盛りだくさんの内容で、とても有意義な時間を過ごさせていただきましたー!!😍
4時間以上の長丁場の内容の濃ゆ〜いレッスンでしたが、ご参加頂きありがとうございました!
今度、どんな食器を買えば良いか、
今ある食器で、どうコーディネートすれば良いか、家の食器の見方が変わるはず!!
私も楽しかったぁーー♪
ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。
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年内の講座は全て満席です。
ありがとうございます。
新規のお客様には予約できない状況が続いており、申し訳なく思っております。
また、年明けに単発講座も予定していきます!!
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