福井県鯖江市。
初めて訪れる地。
"見て・知って・体験する"
作り手たちとつながる体験型マーケット
越前漆器・越前和紙・越前打刃物・越前箪笥・越前焼といった伝統工芸や、眼鏡・繊維といった地場産業が半径10キロ圏内にギュッと集積しております。
見所たくさんありすぎーー
まずは漆器。
(細かい工程は、十何通り!)
木地作り→下地塗→塗師
漆器は乾燥ではなく湿度で乾く…
食卓に並ぶ漆器も、まだまだ知らない事だらけ。
見方も変わってきますね!
創業1793年の漆林堂さんでお買い物♪
購入した漆器は
次回メニューでお披露目予定デス。
カトラリー作りも楽しみました!
左がビフォー
右が完成品。
体験を楽しめるのも、旅の醍醐味♡
一応、勉強も兼ねた旅ですが、、、
何の勉強かは、続きは次回→
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お知らせ♪
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✤旬の食材を使った家庭料理
✤初心者・お一人様でもお申し込みできます ✤単発受講・子連れ受講OK ✤教室カレンダー → ☆ ✤詳しくはこちらのHPをご覧くださいませ →niwacoya HP
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