"まこも"の季節がやってきましたーー‼︎
で、反応して頂ける方は菰野町民合格‼︎
菰野町の町名の由来にもなったと言われる
"真菰竹"マコモダケ
秋になると、町内のあちこちで実っています。
菰野の真菰のHP → ＊
マコモダケシーズン突入したので、
これからチョコチョコとイベントにも関わらせて頂きます。
まず第一弾。
「まこもな夜in菰野」
湯の山温泉のワインバーで行われました。
愛らしい藤牧医院の恵子先生。
とても知識が豊富で、いつも学ばせて頂いております。
マコモダケの前菜
↑マコモダケにキノコたっぷりの菌活鍋。
マコモ尽くしに
美味しいワイン尽くしの夜でした。
いつもお世話になっている寿美子女将。
お誘い頂きありがとうございました！
マコモダケの活動13年目になるそうです。
ようやく、町民に浸透してきたかなぁ…
マコモダケイベント続きます！
■10/4は四日市のあさけプラザで
『マコモを使った地産地消のお料理教室』
募集はこちら → ＊
■10/7は菰野町役場で『まこも収穫祭』
■10/26・27は『収穫体験&青空料理教室』
以前行われた青空料理教室の様子はこちら → ＊
こちらも講師を担当させて頂きます。
【募集前】
秋は身体がいくつあっても
足りなーーーーい‼︎
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