頂きモノを使った簡単ディナー♪ | 【三重・菰野町】 季節ごはん教室  niwacoya

【三重・菰野町】 季節ごはん教室  niwacoya

三重県菰野町にある季節ごはん教室niwacoyaは、テーブルコーディネートも用いた、おもてなしにも使える家庭料理を基本からお伝えしております。
季節感を大切にし、管理栄養士の視点でバランスの良い『おうちごはん』をご紹介。リピート率95%以上の教室です。


料理教室検索サイト『クスパ』さまから

料理教室の先生へと頂いたクリスマスプレゼント〜


いろいろな食品の詰め合わせ‼︎


大好きなお塩も入ってるやーーん♡

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↓この甘酒は早速1人で試飲。
温めて頂きましたが、濃厚なので腹持ち良さそう(^^)

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我が家の手抜きクリスマスディナーに大活躍🎄

 
まずはビール‼︎
『馨和 KAGUA』

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贅沢なかぐわしさは、

産地指定の「和」のハーブ“ゆず”と“山椒”や特別な酵母など、選び抜いた素材によるものです。


やわらかな炭酸で飲みやすいのも特徴。

ナチュラルな低炭酸が、心地よく広がりますよー
幸せ♡♡
(ご存知な方も多いですが、私はお酒好き)


手抜き料理 その①
新しい調味料『塩とレモンとオリーブオイル』を使ったサラダ
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このオリーブオイルは、
パスタにあえて、カルパッチョのソースとして、サラダにかけて…
さまざまなメニューで簡単に、普段の味付けとは違う、レモンの香りとおいしさが
広がる1品を演出してくれますよ。

手抜き料理 その②
カナッペ『GIA ジェノベーゼペースト』を使って。
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パスタにかけるだけで
軽にイタリアンの味をご賞味いただける
チューブタイプのパスタ調味料ですが、
今回はトマトと和えただけ♪
おつまみーー

いちお、手作りはスペアリブとタラのシチュー、マッシュポテトなども作りましたが\(//∇//)\

そして、ケーキは‼︎
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次女がぜーんぶやってくれました♪

スポンジの焼き上がりは
なかなかのもの‼︎
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来年もお願いしよっと♪笑


大掃除をひたすらしている私。
(どんだけ汚れを溜め込んでいたのだか…汗)   

たまには、市販品の力を借りてもいいですよね⁈

美味しく楽しいクリスマスディナーになりました。
クスパさま、協賛頂いた企業さま
ありがとうこざいます♡


お客様からのつくレポも➕➕➕
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塩釜も、パスタも、カナッペも、スープも‼︎‼︎
ついつい伸びる娘ちゃんの手が可愛い♡
ありがとうこざいます!


最近頑張ってる大掃除ネタは、また明日〜

 

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