こもガク日和の昨日。
初日はこもガク塾
昨日、今日は菰野町全体が教室となる
こもガク塾。
こもガク塾って…⁈
町民全員が先生で、町全体が教室！！と
いうコンセプトのもと、体験型ワークショップや教室を’塾’として開催します
参加者同士の学び合いや気づきが塾の特徴。
菰野町にどんなデキゴトがあるのか、
もっと知って欲しい
との想いです。
私も開塾させて頂きました
庭のハーブで
手作りハーブソルト講座
ほぼ放置地帯の庭の片隅で
ハーブ達は元気に育っております
ハーブを摘み取り、
みんなで香りを嗅いでおります
「下手なアロマオイルなんて、いらんね～」
そんなお声が。。。
フレッシュハーブは最高のアロマテラピーかも⁈
みんなで刻んで
今回はフレッシュハーブによるハーブソルト作り
出来たハーブソルト
窓から見える緑をバックに撮っていただきました
2人のKサン‼︎
素敵なお写真をありがとうございます
せっかくマイハーブソルトを
作ったものの家の片隅に眠ってしまっては宝の持ち腐れ
今回はぜ～んぶハーブソルトで
味をつけたお料理を
ご試食して頂きました
でも、調理法によったり、素材で
全く味の偏りのないお料理に
いちお料理教室なので
デモンストレーションもして
料理のポイントもいくつかご紹介させて頂きながら〜
今回作ったハーブソルトはほんの一例
ハーブが濃かったら、お塩を足したり、
家に余っている乾燥ハーブがあれば
入れてみたり
お客様のお料理の幅が広がるとよいな
美味しい活用方法があれば
是非私に教えてください（笑）
今日は旦那くんによる
「ガーデナーに学ぶ 植物の楽しみ方」講座。
今日も気持ちが良いお天気デス
そして明日は菰野町役場で
こもガク朝市 7：00～10：00
こもガクマルシェ 10：00～16：00
実行委員として
とことん楽しませて頂きま---す
こもガクTシャツ着て会場におります。
お声をかけてくださいねーーー
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どなたが登録して頂けたかこちらでは分からないので、一言メッセージ頂けたら嬉しいデス