1月はいろいろあって、
数回予定していたおうち教室が延期になりました
そんな時に限って自分の料理スタイルで迷走してしまいました
SNSを通していろんな情報が入ってくるのは良いけど、その情報に惑わされて完全に自分を見失っていました。
そんな事ってないですか⁇
自分のやりたかった事はなんだろう!?
今までの自分の道が全て否定されているような事も。
でも
友達と一緒に小籠包を包んで、アツアツの鍋を食べて、大笑いして。
「今日のおやつは、パン焼いといて~」と言う娘ちゃんのリクエストに応えてパンを焼いて。
帰ってくるなり、
「パンの匂いや~ママありがとう」
の言葉を聞けたり。
料理を作る楽しみって
自分が美味しく食べるのも大事だけど、
自分の大切な人達の笑顔
原点に戻れました
って、事で今週はやっとおうち教室(できるはず!!)
そして、春に向けていろんな事が動き出しました。
春レシピもいろいろ試作中。
ワクワク
自分のスタイルを見つめ直したおかげで、楽しい春をスタート出来そうです