ひとめぼれ

浴衣です

白と藍色のコントラストが目を引き

加えて、薄いピンクと薄ーい藤色の花柄が

素敵

試着してしまったら買うな～と思いつつ

試着をすすめられ

浴衣を着て出かける機会を作ります♪

お茶とお香

お茶は、高校生の時から、母に習い始め、

お香は、５年くらい前に始めました

お茶は表千家流、お香は志野流です

お茶の先生は、母なのです

お香は、福岡のお寺の和尚さまに習っています

ブランクの方が多いくらいで、完全に劣等生なのですが

お茶のこころ、お香を楽しむこころは持ち続けていたいものですね

今年になって、自分の時間が取れるようになり

少しだけ復活しました

今月末には、大宰府でお茶とお香の会があり、お招き頂きましたので

お着物で行ってみようと思います

さっそく、これから着付けの練習に行ってきます

うまく着れたらＵＰしますね

高野豆腐の揚げ煮

『高野豆腐の揚げ煮』

自分でも上手に作れるようになりたくて

母に習いながら練習です

まず高野豆腐を一晩水につけて置きます

（やわらか～く煮るポイントです）

次の日、いよいよ揚げます

高野豆腐をぎゅっと絞り、食べやすい大きさに

切り分けます

１６０度で揚げます

表面がかりっとしてきたらOK

かつおだしで煮含めます

（かつおだし、酒、みりん、薄口しょうゆです）

盛り付けの写真が・・・・・・・

ない

食べる瞬間いつもこうです、取り忘れました

大皿に盛り付け、ゆずや三つ葉を添えても良いです

そのままでもじゅ～ぶんおいしいです

また作りたくなりました