日月のアースサラダボウル🥗
旬のお野菜や果物をたっぷり💛
だいたい20種くらいのお野菜を使っています🥬🥦🥕
味わい、色味、食感、香りを大切に💕
作っています😊
今週のサラダは
旬を迎えた
オーガニックわさび菜🥬をたっぷり使います。
シャキシャキとした食感。
わさびのようなピリっとした辛味が
サラダのいいアクセントになります。
日月の冬のサラダに入る定番のお野菜です。
私は農業を営む生産者さんを支援する会社で
仕事をしていました。
そのときにたくさんの生産者さんから
教えていただいたことを大切に
野菜を料理しています。
忙しくて外に目をむける余裕がないときも
野菜を見て
料理をして食したりする。
野菜や果実で季節を感じられることは
幸せなことと感じます。
日月のサラダで季節を感じていただいたり
野菜の美味しさを味わっていただけたら
嬉しいです。
💛🥗💛🥗💛🥗💛
アースサラダボウルは
自家製ドレッシング付きです。
お料理にお付けしています。
単品での販売はしておりません🙏🙏
フルーツボウルにはサラダが付いていませんが、フルーツボウルご注文のかたは
サラダを単品でご注文いただけます。
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