日月🌞🌙です。
ただいま、1番人気🧡の
スペシャルメニュー
「自家製サンバルソースと
プルドポークのミックスドライス (オーバーハードエッグ🍳付き)」
たくさんのみなさまに
お召し上がりいただき
ありがとうございます😊
今週もたっぷり
作りますので
是非に🧡
玄米ごはんの上には
たっぷりのプルドポークとグリル野菜とオーバーハードエッグ。
国産豚肩ロース肉の
大きなかたまり肉を
香味野菜とともに
柔らかくなるまで
ローストしました。
そして
小さくさいて
アメリカの家庭料理
プルドポークに
仕上げます。
そして
ナシゴレンで
おなじみの
自家製サンバルソースで
味付けしました。
東南アジアのエスニックな香りと味わい。
ちょっと辛いですが
辛いのが苦手な方も
食べやすくしています。
トッピングには
目玉焼きを両面揚げ焼きしたオーバーハードエッグをのせています。
たまご焼きをスプーンでくずして玄米ごはん、プルドポーク、グリル野菜、サンバルソースを混ぜ合わせて
ミックスドライスして
お召し上がり下さい。
店主が若かりし頃
バリへ長期サーフトリップに行っていたとき
毎日のように屋台で食べた
バリのソウルフードのナシゴレン。
思い出の味を
日月らしくアレンジして
作りました💕
夏の疲れも
ふっとぶ
元気いっぱいになる
新メニューです💜
GF グルテンフリーです。
アースサラダボウル🥗がセットになります。
是非に💜💚
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