SAI・ROCK試作中

本番まで20日となった埼玉ラーメンコラボイベント「SAI・ROCK」の試作。

今回はかなり作り込んでいます。
理由は「肉・魚介類・乳製品・砂糖を使わないラーメン」（もちろん化学調味料も）という高いハードルだから。
ラーメン職人9人が力を合わせても、悪戦苦闘する今回の一杯、当日には美味しいラーメンに仕上がりますのでご期待下さい！

コミュニティも作りましたのでよかったらぜひ！

http://m.mixi.jp/view_community.pl?id=2840512

日帰り温泉の旅

友人と二人で日帰り温泉の旅に出発。

目指したのは群馬県桐生市北部にある水沼というところ、足尾銅山の南にある場所。
ここのわたらせ渓谷鐵道の水沼駅は水沼駅温泉センターが併設されています。
内湯と露天風呂があり、黄色がかったお湯がたっぷり（循環式ですが）
旅行者よりも地元のお年寄りに愛されている温泉施設のようですね。

目の前の山は紅葉のピークは過ぎてしまったようですが、まだいくらか赤や黄色が残っていて綺麗、露天風呂からもよく見えます。
食堂では地元特産のやまと豚を使ったソースカツ丼や肉うどんが人気のようですが、悲しいかなついついラーメンを・・・
期待どおり（？）の普通のラーメンでした。

友人はここから終点まで乗りつぶすそうなので別れ、友人を見送りもうひとっ風呂浴びて列車に乗ることに。
これから佐野で一杯ひっかけて（ラーメンね）戻ります。

寒いよ〜ん

12月に入って冷え込んできましたが、今日はかなり寒かった。
うちの職場（クリーニング工場）は蒸気を使うので、比較的暖かいのですが私がいる前処理（汚れに界面活性剤をかけたりポケットや破れを見るところ）の場所は入り口に近く冷たい風が入ってくるんです。
特に今日の冷たい風は堪えました。
この分じゃ真冬にはインナーでも着ないと耐えられそうにありませんね。

さて話は変わり、ファミリーマートで買い物をすると、TSUTAYAのTポイントが貯まるようになりました。
うちの周りのコンビニは、なぜかファミリーマートばかり、今までは不満でしたがTSUTAYAをよく使う私にとっては今後嬉しいサービスです。

明日はようやくお休み、朝から電車で日帰り温泉旅行に行ってきます。
時間があればラーメンも食べてこよう、もちろん朝からビールもね(笑)

今週はご馳走

週半ばには食卓にカニが登場。
香箱ガニと松葉ガニのセットで、身と卵とカニミソを満喫。

今日は黒毛和牛のサーロインステーキを沖縄「粟国の塩」でいただきました。
柔らかく味も濃厚で美味しかったです。

おかげでお酒も進み、今週はメタボ週間でした。

今朝起きて

昨日の敗戦＆優勝を逃したダメージはないですね。
今年後半の過密日程を考えたら酷な話だったのでしょう。
来年以降、リーグ戦とカップ戦の過密日程をサッカー協会が考慮していかないと、選手が怪我したりコンディション崩すことになるので考えてほしいですね、と某新聞からの請け売りです。
サポーターの友人のなかでは、打ち拉がれる人や飲んだくれる人もいたようです。

私は昨夜、気分転換でサポ仲間と温泉に。
岩盤浴と温泉で心身共にリフレッシュ。
夕食は所沢のラーメン屋「仙龍」に。
ここはネギが売り（量）のお店。
ネギラーメンにはネギが四本分！普通のラーメンでもかなりの量。
かなりのネギ好きでないと厳しい量、たまねぎを食べると呼吸が苦しくなる犬の血が流れる私（一般的にはたまねぎアレルギーと言う）にも辛味の強い長葱があれだけあると少々危険なメニューです。
ネギ好きの方はお試しあれ。
（ちなみに写真は、ホルモンラーメンネギ少なめ玉子）

http://www.geocities.jp/reds0121/senryuu.htm

虚しい・・・

最終節、買って自力優勝を決められるのに、0-1で負けて優勝を鹿島アントラーズにもっていかれました。

今年は勝ちきれない試合を、たくさん見せつけられた気がします。
引き分けや大切な試合での一点差負け。
今年は正直いって運がよかった、これからしっかり引き締めていかないと浦和レッズは低迷するかもしれないな。

とにかく今はただ虚しい・・・

今年もあと１ヶ月

明日から12月、今年も残すところ１ヶ月です。
毎年のことながら一年が早いですね。

12月は師走というだけに（自分は師じゃないけど）早くも予定がてんこ盛り。

4日 日帰り温泉旅行（予定）、SAI・ROCK試作日

8日 職場忘年会

9日 友人忘年会

24日 SAI・ROCK本番

25日 予定なし・・・

31日 ハッスル祭（埼玉スーパーアリーナ）

25日のクリスマスさえ予定が入れば完璧なんだけどなぁ・・・

Oh my kobutya!

仕事の休憩時間、水筒のお茶を飲もうとカップに出して一口。

※☆§£＠＃¶＄！？

予期せぬ味が口一杯に広がりました。

「こ、これ昆布茶や～ん」

なぜかうちの母親は水筒に昆布茶を入れてよこしたのです。
水筒に昆布茶って発想は普通しないよな～
こんなとき自分が母親の遺伝子をしっかり受け継いでいるなぁと、しみじみ感じます(笑)

不思議なパワー

寝不足の水曜に込み上げる不思議なパワー～

朝から寝不足なのに妙に元気でした。
昨夜は帰宅したのが二時、起きたのが六時と睡眠時間は四時間。
昨日は、埼玉ラーメンコラボ「SAI・ROCK」の試作と打ち合せで春日部へ。
ラーメンマップ埼玉11も発売され、チラシも出来上がり、本番まで一ヵ月を切りましたが、肝心のラーメンが納得いくものになっていないんです。
方向性はいいのですが、最後のつめというが最終のところで少々はまっていますね。

瞬間睡眠

今朝、目が覚めたら眼鏡をかけていました。

普段はもちろん眼鏡をはずして寝ています。
部屋の電気も消していたし、寝入りばなの記憶もちゃんとしている。
「あいのり」を見終わって、布団に入って電気を消して・・・
ここまで記憶があって、眼鏡をはずす瞬間の記憶がない！

ここ数年、寝付きは抜群にいい状態が続いているのですが、電気を消して眼鏡をはずすわずか一秒ぐらいで寝てしまうとは・・・

完全にのび太くんのようになってしまいましたね(笑)