SAI・ROCK試作中

本番まで20日となった埼玉ラーメンコラボイベント「SAI・ROCK」の試作。

今回はかなり作り込んでいます。
理由は「肉・魚介類・乳製品・砂糖を使わないラーメン」（もちろん化学調味料も）という高いハードルだから。
ラーメン職人9人が力を合わせても、悪戦苦闘する今回の一杯、当日には美味しいラーメンに仕上がりますのでご期待下さい！

コミュニティも作りましたのでよかったらぜひ！

http://m.mixi.jp/view_community.pl?id=2840512