肴

肝佃煮     ¥450

鳥輿オリジナルの甘くない佃煮です


いくらわさび      ¥450

（自家製いくら醤油漬け）

今が旬の筋子を仕入れて お出汁をひき

煮切ったお酒とみりんで醤油を最後に合わせました

あまから味噌      ¥100

あの味噌が復活⁉︎