長月

1年間の3分の2が過ぎまして今日から9月ですな・・・

この前お正月だったのにもうあと2ヶ月でお酉さま

なんと言う時の経つのが早い事・・・

先週から気温も涼しくなってきて

これから秋本番となりますね

美味しいモノがどんどん出て来る季節でもあります

旨い魚をゆっくり味わいたいなぁ～

美味しいお酒と一緒に・・・

鳥輿で言うなら

松茸一本夫婦焼  新銀杏焼  真鴨焼ってところが去年までの定番でした

今年はまだ松茸も仕入れていません

長雨と気温そして試作中の新メニューが落ち着いたら始めようかと思っておりまして しばしお待ちを・・・

とりあえずこのお酒入荷してます

愛知のお酒で『義侠』と言います！

鳥輿に合ってるでしょ⁉︎

冷やしてありますがお燗でも

あと8月のクソ暑い時から始めた『セロリのサラダ』                              ¥ 450

ちょっとクセになりそうな粉入りです

では皆さんで秋を楽しみましょう❗️