こんばんは
本日のブログ担当リンダです
先日のお休み、大好きなあの場所に行ってきました
はい。
場所の写真は撮り忘れましたが、
かつおのたたき
と言えば高知!!!
というわけで、大好きな
ひろめ市場
に行ってきました
私はこの、塩で食べる塩たたきが大好きです
そしてビールがあれば、とても幸せです!
今回フローズン生という、泡がシャリシャリなビールを頂きましたが、冷たすぎて知覚過敏がヤバかった!!!
そして、今回はあまりにもたたきが好きすぎたので…
自分でも作っちゃいました笑
燃え盛る炎の中にかつおをイン!!!!!!
店員さんの指示に従いながら、さっとかつおを炙ります
出来立てのかつおは店員さんが切ってくれます。
そうして出来上がったのが…
かつおのたたき定食
自分で炙った&出来立てのたたきは格別
皮がパリパリで香ばしいー
高知に行った際はみなさんも是非体験してみてください
それでは今日はこの辺で…
さようならー
Android携帯からの投稿
本日のブログ担当リンダです
先日のお休み、大好きなあの場所に行ってきました
はい。
場所の写真は撮り忘れましたが、
かつおのたたき
と言えば高知!!!
というわけで、大好きな
ひろめ市場
に行ってきました
私はこの、塩で食べる塩たたきが大好きです
そしてビールがあれば、とても幸せです!
今回フローズン生という、泡がシャリシャリなビールを頂きましたが、冷たすぎて知覚過敏がヤバかった!!!
そして、今回はあまりにもたたきが好きすぎたので…
自分でも作っちゃいました笑
燃え盛る炎の中にかつおをイン!!!!!!
店員さんの指示に従いながら、さっとかつおを炙ります
出来立てのかつおは店員さんが切ってくれます。
そうして出来上がったのが…
かつおのたたき定食
自分で炙った&出来立てのたたきは格別
皮がパリパリで香ばしいー
高知に行った際はみなさんも是非体験してみてください
それでは今日はこの辺で…
さようならー
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