人気講座の一つ「笹巻つくり」
今度の日曜日に開催の予定です
笹の葉関連で…「なたまき」の作り方を教えて欲しいのよ~
と言う会員さんの声に答えて
お家でよく作っているよ!というバナーヌさんが講師になり
実際に作ってみました~
笹巻の様に難しい紐結びもなく
材料も作り方もシンプルで…来年度の講座に加えられそうです~
お楽しみに
素朴な味が新鮮で美味しかった!
※なたまき…とは
餅粉で作ったゆべしのような物を笹の葉にくるんで蒸し上げる
昔から伝わるおやつの一つです
-古代 米子-