和食ワンプレート。体が教えてくれること。 | 西野椰季子の減塩マクロビオティックレシピ

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和食ワンプレートに、サラダと汁物を添えて。





調和を心から大切にし、料理し、盛り付けます。




何事もバランスが大切なことですが・・・

バランスの良さとは、お皿の上だけのことにとどまりません。

表面的なことで終わってしまわないためには、体の対話を深めていくことが重要なことです。

何を選び、どのように料理し食べるのか。

それは体が教えてくれることです。





芍薬が華やか。




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