やっと行けたMONDO

たくさんの方から薦められ
一度は行ってみたかったレストランに
やっと行って来ました。

平尾の♡ホテル街にある小さなイタリアンレストランです

オーナーシェフの二宮英樹くん

会ってビックリΣ（ﾟдﾟlll）

なんと～8年ぶりの再会です

昔よく行ってたレストランのシェフをしていた彼
その頃はよく朝まで呑んでたけど、
今は結婚してだいぶ落ち着いたような…

とんがってた昔に比べるとだいぶ優しい顔になったみたい

少しふっくらしたかな⁈



8年ぶりに食べる彼の料理は進化してました

上)牛肉と茸のパッパルデンネ(幅広パスタ)

下)ジャガイモのラビオリ(スカモルツァチーズ入り)


豚肉のグラッサ

グラッサとは照りが出るという意味。
チーズでトロミをつけてます。


ついつい昼間から白ワイン二杯と赤ワイン一杯飲んじゃいました


美味しい料理ってついつい進んじゃうんだよね(#^.^#)



今日は懐かしい思い出も一緒に味わえて
大満足でした



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