日本人のみなさま（笑） こんばんは
誰でも知っているようで意外と知らないのが和食のマナー。
ちょっとおよばれした時など、内心焦ってしまうことってありませんか？
普段、なにげなくしていたことがNGだったり
そんなことしちゃ お行儀悪いわよね～ってことがOKだったり
たとえば、おいし～い煮物や酢の物の器の底に残った、お出汁やお酢、
直接、器に口をつけて飲み干した～い！！て思った事ありますよね？
ハイ！それはマナー違反ではありません
ちょっと意外でしょ
そして、よくグルメ番組で登場する、フグの薄造り（てっさです）
レポーターがお箸でお皿からどっさり寄せるようにすくい取る。
よく目にするシーンです
これはダメダメ
NGなんです
みなさま、この本で日本人力に磨きをかけてみませんか
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