こんにちは。
フリーアナウンサー・
アンガーマネジメントファシリテーターの西村綾子です。
少し前のお話です。
40人程の団体で飲食店に行った時のこと。
お料理はコース、4、5人に大皿ひとつが出てきて、
取り分けるようになっていました。
乾杯をし、前菜が出て、二品目のおかずが出て、
次は何かな、と思っていると、
周りのほとんどのテーブルには、ポテトフライが並んでいます。
「ポテトフライ、やったぁ」
私は、ポテトフライと唐揚げが好きです。
と、喜んだものの、5分経っても10分経っても、
私のいるテーブルにはポテトフライの大皿が運ばれてきません。
私がポテトフライが好き、ということもありますが、
アレルギーで魚介が食べられなくて、
この前に出たおかずを食べられなかったことも加わって、
だんだん、こんな風に考え出したのです。
「私のいるテーブルに、ポテトフライを出すの忘れていないかな…」
そんなに焦らなくてもと、
お思いかも知れませんが、この先出てくる
お料理に魚介が含まれていたら、
更に食べられるものがなくなります。
私にとっては、ポテトフライ飛ばしは見過ごせないことなのです。
なにより、期待が膨らんでしまっていますし。
んー、これ、店員さんに伝えたほうがいいよな。
ポテトフライ飛ばして次のお料理来ちゃってから、
ポテトフライのことを言っても、調理場も困るだろうしな。
どうしよう、でも、周りのテーブルでは
既にポテトフライを食べ終わっているところもある。
「ポテトフライ飛ばしだけは…嫌だ」
意を決して、店員さんに声をかけました。
「あの、このテーブル、ポテトフライきていないです」
って、事実だけを伝えてみました。
すると、
「はい、今 順番に揚げていますので、お待ちください」
との答え。
私は、
忘れていたわけじゃないんだ！
もうすぐ熱々のポテトフライがくる！
という喜びとともに、
ほかの言い方、あったよな…。
とも思いました。
そうなのです。
「忘れている」と、決めつけはしなかったものの、
考えてみれば、40人超える人数が食べるポテトフライを、
厨房のフライヤーで揚げるには、何回繰り返さなければならないんだろう。
そりゃ全員に提供出来るまでには、時差がありますよね。
だとしたら、
「ポテトフライ、この後きますか？」
って、聞いても良かったのです。
忘れてませんか？
からくる質問ではなくて、
くる予定になってますよね？
前提の質問。
ああ、日々是気づきと学びですね。
本日もご覧いただきまして、ありがとうございます。
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