パルコ地下の武膳に今年初訪問。
カウンターは完全に飛沫対策が行われていて
一蘭だと、横と木材で作られたもので仕切られているのが
大きめのアクリル板で仕切られていました。
注文したのは、季節限定のアボカドサラダうどん850円。
約12分後登場。
豊前裏打会の中でも麺が細いのが武膳の特徴です。
しっかり、コシもあります。
卓上の唐辛子系も標準のものがそろっていますね。
ここからは、ツナやマヨネーズや、かけ汁などをかけて
ところどころ、わさびをつけたり、
レモンをしぼったり
色々味変しながらいただきました。
他のメニューはこんな感じです。
でも、多くの女性が好きそうなうどんでしょ。
店内禁煙。
クレジットカードはじめ色々な決済方法あり。
その他のショップデーター等は割愛。